材料(2~3人分)
- ≪具≫
- ジャガイモ
- 中二個
- 玉ねぎ
- 半分
- 合挽きミンチ
- 50g
- マカロニ
- 20g
- もやし
- 好みの量(画像参照)
- あればピーマン人参など
- 彩り程度
- ≪味付け≫
- 砂糖
- 大さじ1
- 濃口醤油
- 小さじ1~
- 塩コショウ
- 適量
- +++++++++
- 玉子
- 3個
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- ジャガイモは茹でてそこそこに潰す
マカロニも茹でておく
-
- 2
-
- 玉ねぎ、その他の野菜をみじん切りにし
肉たちと炒める
-
- 3
- 2に味付けする。
味見してね~ん
-
- 4
-
- 3に1を加える
-
- 5
-
- もやし
-
- 6
- 4にもやし、そのまま加え混ぜる
-
- 7
-
- 具が出来た
-
- 8
- 溶きほぐした玉子に塩コショウ、砂糖入れて~、
7の具材をオムレツにして
ケチャップかけて
出来上がり~
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お助けマンのもやしで歯応えよし!
これが我が家のオムレツだす。(*^^)v