さつまいもと米粉de芋もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを柔らかくなるまで蒸して、潰します。砂糖と米粉も混ぜます。
   （フードプロセッサーがあれば、米粉ときび砂糖をまとめて滑らかにします）

2. 2

   8等分して、チーズを7gずつ入れて包みます。
   （揚げた時に破裂しないように、チーズは中心に入れて、ハンバーグを作る時のように空気を抜きながら丸ます）

3. 3

   170度の油できつね色になるまであげます。
   完成！！

4. 4

   バターやはちみつをかけて食べたらデザートにもオヤツにもなります！バニラアイスを添えても美味しいです！