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冬瓜の煮物
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ポトフ風♪冬瓜の洋風煮込み レシピ・作り方
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kuroko1
冬瓜にスープの味が染み込んでとっても美味しいです。
材料(4人分)
冬瓜
500g
玉ねぎ
1個
人参
1本
ごぼう
1本
ウィンナー
5本
水
800cc
顆粒コンソメ
大3
黒こしょう
少々
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作り方
1
野菜・ウィンナーを食べやすい大きさに切る。
2
切った野菜と水を鍋に入れ、強火で煮る。
3
野菜に火が通ったら、ウィンナーとコンソメを入れ、蓋をして弱火で15分煮る。
4
黒こしょうで味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬瓜が沢山採れたので。
公開日:2023/09/24
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