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なす と きゅうり とピーマンの炒め物。焼肉味♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kuroko1
夏野菜がたっぷり入った炒め物♪
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
なす
1本
きゅうり
1本
ピーマン
3個
牛肉
200g
ごま油
適量
焼肉のたれ
大3
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作り方
1
茄子、きゅうり、ピーマンを薄切り、牛肉を食べやすい大きさに切る。
2
熱したフライパンにごま油を入れ、牛肉を炒める。牛肉に少し火が通ってきたら茄子も入れて一緒に炒める。
3
牛肉にしっかり火が通り、茄子がしんなりしたら、きゅうりとピーマンを入れさっと炒め、焼肉のたれを入れ炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子ときゅうりが沢山採れたので。
公開日:2023/08/02
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