マーボナス風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは、8等分して流水で洗う。
- 2 フライパンに、オリーブオイル、ニンニク、ショウガ、ひき肉を入れて炒める。
- 3 2にナスを入れてさっと火を通す。そこに冷凍人参、ピーマンを入れて、混ぜる。
- 4 3に醤油、オイスターソースを入れて全体に混ぜる。
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