蒸しサツマイモのココナッツオイル和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモをカットして、水にさらしておく。

2. 2

   蒸すので、分量外の水を沸かし、蒸し器をセットして、沸騰したら、サツマイモをセットして１０分から１５分柔らかくなるまで蒸す

3. 3

   蒸せたら、ボウルなどに取り出し、熱いうちに、ココナッツオイルと、ブラックソルトを合わせて、サツマイモがつぶれないようにまぜあわせ、完成。

4. 4

   冷めてもおいしい。あついのもおいしい。