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動物性不使用！豆乳ドレッシング レシピ・作り方

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でっち2021
豆乳を使ったさらりとしたドレッシングです。コールスローにも合います♪
塩はお好みで調節して下さい。

材料（約230ml人分）

無調整豆乳
60g
米酢
30g
米油
60g
てんさい糖
8g
自然塩
2g〜
玉ねぎ
60g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはミキサーで回しやすい大きさに切る。
  2. 2
    材料すべて、ミキサーやハンドブレンダーで混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングは混ぜたあと、少し時間を置いて落ち着かせてから使うと良いです。

きっかけ

コールスローに合う、マヨネーズを使わないドレッシングを作りたくて考えました。

公開日：2022/08/26
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カテゴリ
豆乳その他のドレッシング

このレシピを作ったユーザ

でっち2021 二児の母です。5歳差育児中。 作るより食べる方が好きです。笑 自分で作る料理は添加物少なめを心がけています。

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