ホーリーバジルを使ったガパオ風スパゲティ レシピ・作り方
材料（1.5人分）
- 乾燥スパゲティ １２０ｇ
- インカインチオイル or オリーブオイル 大さじ２
- 玉ねぎ スライス 半分
- 生しいたけ 大きめ スライス ２個分
- ピーマン 千切り １個分
- ホーリーバジルの生葉 正味 １０ｇ
- にんにく みじん切り 小さめ２かけ
- 野菜炒めるときの お塩ちゃん ２つまみ
- 韓国とうがらしの粉 小さじ１
- ☆調味液☆
- ☆レモンの生しぼり汁☆ レモン半分
- ☆醤油☆ 大さじ１
- トッピング ミニトマト カットして ２粒分
- トッピング アマニオイル もしあれば 少々
作り方
-
1
ホーリーバジルの生葉は、これぐらいで１０ｇあると思います。生葉のみをご用意ください。
- 2 大き目の鍋に、分量外の水を沸かして、沸騰させて、パスタを、袋に記載の割合の分量外の塩とゆで時間を見て、アルデンテに茹でる。
- 3 ２の間に、フライパンに、インカインチオイルを引いて、玉ねぎ、生しいたけ、ピーマン、ホーリーバジルの生葉、にんにくを入れて、お塩ちゃんで中火で炒める。
- 4 茹でたパスタを移し、韓国とうがらしの粉と、☆調味液☆ をまわし入れて、中火で炒め合わせて、水分を飛ばして火を止め、お皿に盛り付ける。
- 5 カットしたミニトマトをトッピングして、もしあれば、アマニオイル を少々まわしかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。
お野菜で、ハッピー。植物からもらえるエナジーは、無限大です。
ハッピーホリスティックな料理のレシピを考えています。
ハッピーハッピー♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ホーリーバジルの生葉を使うため、ホーリーバジルをたくさん栽培されている方必見です。