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切り干し大根とツナのサラダ レシピ・作り方
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ぶにすけ
切り干し大根をサラダで♪
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1
件
材料(2〜3人分)
切り干し大根
20g
きゅうり
1本
レタス
50g
ツナ缶
1缶
★マヨネーズ
大さじ2と1/2
★粒マスタード
大さじ1と1/2
★酢
小さじ2
★砂糖
小さじ1と1/2
★塩こしょう
少々
作り方
1
切り干し大根を水で戻す
きゅうりとレタスを細切りにする
2
切り干し大根の水をしっかり絞り、ほぐしてからボウルにきゅうり、レタスと一緒に入れる
3
ツナ缶の油をきり、ボウルに入れる
★の調味料を入れよく混ぜ合わせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
切り干し大根を戻すとき水は途中で変えた方が臭みなくなるので良いと思います
きっかけ
にんじんがなく煮物に出来なかったのでサラダに変更しました♪
公開日:2022/06/26
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