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エリンギとブロッコリーのピリ辛マヨサラダ レシピ・作り方

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コリタ
たっぷりサラダ♪

材料(2人分)

レタス
5枚
エリンギ
1本
オリーブ油
少々
ブロッコリー
6房
マヨネーズ
少々
レモン汁
少々
ラー油
少々
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    マヨネーズ、レモン汁、ラー油を混ぜます
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し食べやすく切ったエリンギを入れ炒めます。塩、胡椒を加えて味付けをします
  3. 3
    ブロッコリーは電子レンジで加熱します。レタスは食べやすくちぎります
  4. 4
    器にレタス、ブロッコリー、エリンギ を盛り合わせます。1をかけて完成です

きっかけ

夕食のサラダに作りました

公開日:2021/10/20

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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ

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