ご飯がすすむ　柔らかく豚肉とピーマンの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉をビニール袋にいれ、酒を入れて、揉む。冷蔵庫で1時間以上おく。

2. 2

   豚肉の袋に片栗粉をいれ、なじませる。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をしに、豚肉を色が変わるまで炒める。

4. 4

   ピーマンと玉ねぎも加えて、しんなりするまで炒める。

5. 5

   塩コショウとめんつゆを加えて、全体に絡んだら、完成。