風味や辛味はそのまま！生わさびの保存方法！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ≪擦り下ろしたわさびの場合≫
   擦り下ろしたわさびをラップにのせます。

2. 2

   解凍しやすいように薄く伸ばして冷凍します。
   使用するときは使う分だけ割ってください。
   ※保存目安･･･3ヶ月※

3. 3

   ≪擦り下ろす前の生わさびの場合≫
   キッチンペーパーで生わさびの水気を取りながら包みます。

4. 4

   ジッパー付きの保存袋で空気を抜きながら包みます。

5. 5

   封をしたらそのまま冷蔵庫で保存します。
   ※保存目安･･･1ヶ月※