電子レンジでピーマンとツナの和え物！ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマンは
細ぎりにして電子レンジで三分加熱します。
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- 2
- 加熱したら、ざるにあげて水をきります。やけど注意。
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- 3
- ボールに戻して、すりおろしたにんにく、お酢、めんつゆ、ツナ缶(油ごと)、鶏ガラ粉末を加えてまぜます。最後に白ゴマをかけたらできあがり！
おいしくなるコツ
コチュジャンを加えてもよし、ポン酢でさっぱりしてもよし、白ゴマの代わりに鰹節をかけても美味です。
ピーマンを沢山消費できますが、食べ過ぎるとお腹を壊してしまう人がいるかも・・・
きっかけ
ピーマンが安かったので作りおきおかずを。