たけのこと青じその卵焼きサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン 2枚
- 青じそ 1枚
- たけのこ（茹でたもの） 30g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 卵 1個
- バター 10g
- ケチャップ 少々
作り方
-
1
ボウルに卵を割りほぐし塩、胡椒、小さくちぎった青じそ、粗みじん切りにしたたけのこを入れ混ぜます
-
2
卵焼き器にバターを溶かし1を流し入れます。卵が固まってきたら挟みやすい大きさに形を整えます
-
3
食パンにケチャップを塗ります
-
4
3で2を挟みます。食べやすく切り完成です
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