炒めるだけ、小松菜とにんにくパクチー炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 小松菜
- 半束
- にんにく
- 2かけ
- パクチーの芯
- 1束分
- オリーブ油
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 塩
- 1つまみ
- ブラックペッパー
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- オリーブ油をフライパンで温めて、スライスしたにんにく、細かく切ったパクチーの芯を炒め、香りをだします。
-
- 2
- 小松菜を加えて、軽く油が回ったらできあがり!
おいしくなるコツ
炒めすぎないこと。
きっかけ
小松菜を買ったのて
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