無限に食べれるやみつきピーマン　味噌ディップ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に包丁を入れて2等分にします。

2. 2

   2等分にしたピーマンは中の種を取り除き、白いワタの部分も綺麗に取り除きます。

3. 3

   下ごしらえをしたピーマンをタッパーに入れてひたひたになるまで水を入れて、そのまま蓋をして冷蔵庫で半日以上放置します。

4. 4

   ●を全て混ぜ合わせて味噌ディップを作っておきます。
   今回使用したのは麦みそです。

5. 5

   ピーマンは半日以上水に浸して出来上がりです。あとは食べる時に水を切って、お皿に盛ったあとにブラックペッパーを少々ふり、味噌ディップを添えて出来上がりです。