もっちり　豆腐ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごと絹ごし豆腐とホットケーキミックスを入れよく混ぜ合わせます。

2. 2

   フライパンに油を入れあたためます。
   180度くらいの温度になったら、弱火にして、1の生地をカレースプーンでの半分くらいでつみれを作る要領で油にいれ揚げていきます。

3. 3

   菜箸等でころころ転がしながら揚げていきます。全体がきつね色になり丸く膨らんだら、油をしっかりきって出来上がりです。