長芋のめんつゆ漬けレシピ・作り方

Name: 長芋のめんつゆ漬け
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 長芋 15cm程度; 希釈すみのめんつゆ 300ml; ごま油 小さじ１

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約15分
300円前後

Kimuキッチン(^O^)

長芋を細くスライスして、たっぷりのめんつゆに漬けます。

材料（6人分）

長芋: 15cm程度

希釈すみのめんつゆ: 300ml

ごま油: 小さじ１

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作り方

1

希釈しためんつゆを深めの器にいれます。
2

長芋の皮をむき、１のめんつゆの中に直接スライサーで千切りにしていれていきます。
ごま油を入れて出来上がりです。
冷蔵庫で10分くらい休ませ出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とっても美味しいですよ。

きっかけ

テレビでみた長芋農家さんのレシピを再現してみました。

公開日：2020/11/09

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このレシピを作ったユーザ

Kimuキッチン(^O^) 2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。最初は、何にも出来きませんでした笑今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。