市販の唐揚げ粉にひと工夫！鶏むね肉のジュシー唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を削ぎ切りにし、一口サイズに切り分けます。

2. 2

   鶏むね肉に料理酒、マヨネーズ、市販の唐揚げ粉、塩胡椒をかけよく混ぜます。10分置いておきます。

3. 3

   置いておいた鶏むね肉に片栗粉をまぶし
   食用油をひいたフライパンにのせます。

4. 4

   中火で加熱し揚げ焼きします。
   片面やけたらひっくり返して反対側も焼きます。

5. 5

   両面焼け中まで火が通ったら完成です。火をとめて盛り付けます。