わかめとサニーレタスのだしの素でお吸い物 レシピ・作り方

わかめとサニーレタスのだしの素でお吸い物
  • 5分以内
  • 100円以下
ちかねこママ
ちかねこママ
ワカメとサニーレタスのお吸い物です。あっさりしていてすぐ作れます。

材料(2人分)

  • サニーレタス 1枚
  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • 白ごま 小さじ2分の1
  • だしの素 小さじ1
  • 少々
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 鍋にお碗2杯分の水をいれ沸騰させます。
    乾燥ワカメ、みりん、だしの素、醤油、塩をいれます。
  2. 2 沸騰したら、サニーレタスを食べやすい大きさに刻み鍋に入れます。サニーレタスを入れてから2分頃で火をとめお碗に盛り付けます。
  3. 3 白ごまをかけて完成です。

きっかけ

サニーレタスで汁物が作りたくて作りました。

おいしくなるコツ

サニーレタスに火を通しすぎないのがコツです。

  • レシピID:1150019892
  • 公開日:2020/10/15
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レタス
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