ワクワク手作り☆クレープの生地 レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 薄力粉と砂糖をボールに入れて混ぜる。
- 2 1のボールに牛乳を半分入れて泡立て器で混ぜる。よく混ざったらもう半分の牛乳を入れもう一度混ぜる。
- 3 2のボールに卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 4 フライパンに油を入れて、よく熱したらお玉で3までで作ったクレープ生地のもとを入れ素早く円く伸ばす。
-
5
まわりが焼けて浮いてきて、表面が固まったらフライ返しで丁寧に破けないように皿に移す。
出来上がり。
きっかけ
子供と手作りお菓子を作ってみたいと思いました。
おいしくなるコツ
生地のもとを泡立て器でよく混ぜます。フライパンはこびりつかない加工がしてある方が楽だと思います。
- レシピID:1150018552
- 公開日:2020/07/10
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