材料（２人分）
- 蛸
- ９８g
- モロヘイヤ
- １４５g
- ポット湯と食塩
- ６３０ｍｌと小匙１
- おろし大根ドレッシング
- 大匙２
- 胡瓜
- ３３g
作り方
-
- 1
- 蛸９８ｇを食べやすく
１２ｃｍに整える
-
- 2
- モロヘイヤ１４５gの枝をのぞく
-
- 3
- 鍋にポット湯６３０ｍｌと食塩小匙１をそそぐ
-
- 4
- ０、２分中火を通す
-
- 5
- モロヘイヤ１４５gを鍋に入れ、２分中火を通す
-
- 6
- 笊にモロヘイヤグリルを載せ、水とポット湯を通す
-
- 7
- 水気を整え、御皿に載せる
-
- 8
- 胡瓜３３gをおろし器でスライスする
-
- 9
- 御皿にスライス胡瓜３３gを載せる
-
- 10
- １２ｃｍの蛸を御皿に載せ、おろし大根ドレッシング大匙２をそそぎ味を整える
おいしくなるコツ
生ワカメを２０gきざんで御皿に載せる
きっかけ
店舗で売られた野菜と蛸のサラダグリルです
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません