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オクラと舞茸のおかかポン酢 レシピ・作り方

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まゆもち
簡単で美味しい小鉢

材料(2人分)

オクラ
3本
舞茸
30g
かつおぶし
10g
ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    オクラ、舞茸をそれぞれラップにくるみ、それぞれ電子レンジの葉菜モードで加熱する。
  2. 2
    オクラは輪切り、舞茸は食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    小皿にオクラと舞茸をのせ、かつおぶしとポン酢をかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

葉菜モードで加熱することで、ゆでるより栄養が逃げません。

きっかけ

おかずがあと一品足りなくて作ってみました。

公開日:2020/06/14

関連情報

カテゴリ
オクラ5分以内の簡単料理かつお節(鰹節)ポン酢まいたけ

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