アスパラとぶなしめじごま油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラの根本の３cmくらいをピューラーで皮をむきます。
   斜めにスライスします。
   ぶなしめじは、石突きを切り落とし、バラバラにします。

2. 2

   フライパンにごま油を馴染ませ、アスパラとぶなしめじを炒めていきます。この時塩こしょうを少量いれます。

3. 3

   アスパラとぶなしめじに火が通ってきたら最後に、醤油をまわしいれ味付をして出来上がりです。