保温鍋でほったらかしチーズたっぷりチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、人参、玉ねぎ、ほうれん草を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ニンニクの醤油漬けをみじん切りにする。

3. 3

   保温鍋に油をひき、ニンニクを炒める。

4. 4

   鶏肉を炒める。

5. 5

   肉の周りに火が通ったら、玉ねぎ、人参、しめじ、ほうれん草を入れてさらに炒める。

6. 6

   野菜に少し火が通ったら、水を入れて煮る。

7. 7

   沸騰したらあくをとり、カレールー、ニンニク醤油、はちみつ、チーズを入れて混ぜながら少し煮る。

8. 8

   鍋がぐつぐつしてしばらくしたら蓋をして、保温鍋の容器に鍋をしまって2時間ほど置いておく。

9. 9

   保温鍋を容器から出し、ふたたび鍋を火にかけて火が通ったら出来上がり！