材料(6人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 冷凍コーン
- 大さじ3
- 天ぷら粉
- カップ1/2
- 冷水
- カップ1/4
- 揚げ油
- フライパン2cm
作り方
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- 1
- 玉ねぎをスライスします。
-
- 2
- ボールに玉ねぎと冷凍コーンを入れます。分量の天ぷら粉の、1/3程度を入れ混ぜ合わせます。
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- 3
- 次に残りの天ぷら粉と分量の冷水をざっくり混ぜ合わせてから2のボールに、入れ全体を、混ぜ合わせます。
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- 4
- フライパンに油をいれ温めます。スプーンで3をいれ180度で揚げていきます。
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- 5
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- 両面カリッと揚がったら出来上がりです。
おいしくなるコツ
コーンと玉ねぎ甘くて美味しいです。
きっかけ
家にあった材料であともう一品作りました。