たまトマ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン等の平鍋に★のざいりょを入れ、火にかけます。
   薄くスライスした玉ねぎをなべに入れます。

2. 2

   煮立ってきましたら、半分に切ったプチトマトを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込みます。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなりましたら、溶き卵を回し入れ、蓋をします。火を止めて蒸らします。

4. 4

   炊き立てのご飯をどんぶりに盛り、ご飯の上におたま等で3をたっぷり載せます。
   微塵切りにしたパセリを添えて完成です。