*材料3つ!完熟バナナのふわふわクッキー* レシピ・作り方
材料(3人分)
- 熟れたバナナ 80g
- 無塩バター 15g
- ホットケーキミックス 120g
- (お好みでチョコチップ等) 15g
作り方
-
1
バターを常温に戻す。
オーブンを180℃で予熱開始する。
バナナ80gをフォークで潰す。 -
2
バター、バナナ、ホットケーキミックスを粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
※チョコチップを入れる場合はこの後で♪ - 3 丸くまとめてから、
-
4
スプーンの背で厚さ約1㎝に伸ばす。
※膨らむので少し間を開けてください -
5
180℃で15~20分焼く。
※時間は機種により調節してください - 6 ふわふわクッキーの完成!
きっかけ
サラダ油使用のレシピを見ながら以前作りましたが、ザクザクよりふわふわの食感が好きなのでバターに代え、好みの柔らかさにしました。
おいしくなるコツ
完熟バナナを使ってください。
- レシピID:1150017066
- 公開日:2020/04/15
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