＊とろける林檎とレーズンの♡ごちそうマフィン＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと卵を常温に戻す。
   オーブンを170℃で予熱開始する。
2. 2 まず、煮りんごを作ります。
   りんごを1㎝の角切りに。

   

3. 3 無塩バター10gを入れ、弱火でりんごを炒める。
   砂糖大さじ1を入れ、水分が出て来たらレーズンを加える。
   レーズンが柔らかくなったら、火を止める。

   

4. 4 バット等に広げ、粗熱を取る。

   

5. 5 いよいよ生地作りに入ります！
   ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。
   卵を加え、混ぜる。
6. 6 ●を合わせてふるい入れ、牛乳も加えて混ぜる。

   

7. 7 4を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。

   

8. 8 型に入れ、170℃で25分焼く。焼き色が付きすぎる場合は、途中でアルミホイルをかける。
   ※時間は機種により調節してください

   

9. 9 竹串を刺して生地がついてこなければ完成！