大満足なサムギョプサル！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックに塩コショウ、にんにくチューブを揉み込み1.5cmくらいの暑さにカットする。

2. 2

   フライパンで焼く場合は、両面こんがりと焼き目がつくまで焼く。油がどんどん出てくるのでその都度捨てる。にんにくも一緒に入れて、豚の脂で揚げ焼きにする。

3. 3

   ＊のお好みのものを用意し、サニーレタスに好みのものを包んで食べる。 サムギョプサルに合う玉ねぎの甘酢は別レシピに載せています。