時短夕飯＊下味冷凍シリーズ＊豚のバタポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊下味作り＊
   豚肉は大きければ一口大に切る。
   えのきは根本を落としてほぐす。
   しめじは小房にわける。

2. 2

   保存袋に★を混ぜ合わせ、豚肉をいれてもみこむ。きのこ、バターを加えて空気を抜き、袋の口をとじて平らにし、冷凍する。

3. 3

   ＊下準備＊
   食事する日の前日に冷蔵庫へ移し解凍

4. 4

   ＊調理＊
   フライパンにいれ、ふたをして中火にかける。
   ときどきほぐしながら3-4分蒸し焼きにし、ふたをとって水分をとばしながら4-5分炒める。

5. 5

   盛り付けて完成
   お好みで小ネギをトッピングしても。