ささみとネギの甜麺醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみはそぎ切りに、長ネギは斜めに切る。
   容器に＊を混ぜて準備しておく。

2. 2

   ささみに軽く塩コショウし、小麦粉をまぶす。フライパンに油をしき、ささみを先に焼く。7割ほど火が通ったくらいで、長ネギを入れ焼く。

3. 3

   長ネギに焼き目が付いたら、混ぜておいた＊をフライパンに入れ全体を絡めて一煮立ちさせたら出来上がり。