胡瓜とキャベツサラダと豚ロース味噌漬けグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タッパー容器に豚ロース５２４ｇを載せ、味噌大匙３と混ぜ、味醂４５ｍｌをそそぐ

2. 2

   冷蔵庫に入れ、７～８時間味を整える

3. 3

   フライパンにオリーブオイル小匙１～２と根生姜小匙１を載せ、強火を０、３分通す

4. 4

   きざんだ葱５６ｇと味噌漬け豚ロース肉を載せ、強火を２分通す

5. 5

   フライパンの蓋を載せ３分弱火を通す

6. 6

   胡瓜４７gとキャベツ１２７gをきざんで笊に載せ、水を通す

7. 7

   御皿にきざんだキャベツと胡瓜と味噌と味醂の豚ロース肉グリルを載せる