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冬瓜ピクルスサラダとホッケと味醂のグリル レシピ・作り方

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冬瓜60gをすりおろして、ピクルス液をそそぎ味を整え、センサー火でホッケに火を通すグリルです

材料(2人分)

冬瓜
60g
ピクルス液
小匙0、8
味醂
大匙1~2
ホッケ
197g
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作り方

  1. 1
    冬瓜60gをおろし器でおろす
  2. 2
    ピクルス液小匙0、8をそそぎ味を整える
  3. 3
    味醂大匙1~2をホッケ197gにそそぎ味を整える
  4. 4
    センサー火を5~6分通す
  5. 5
    御皿に冬瓜のサラダとセンサー火グリルのホッケを載せる

おいしくなるコツ

醤油小匙1をそそぐ

きっかけ

冬瓜をすりおろしてサラダ感覚を整える

公開日:2019/11/15

関連情報

カテゴリ
ほっけ
関連キーワード
冬瓜 ピクルス液 味醂 ホッケ
料理名
冬瓜ピクルスサラダとホッケと味醂のグリル

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