しめじのパルメザンチーズとフレンチサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- しめじ６０gをほぐす
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- 2
- ポット湯２００ｍｌと酒小匙０、７ｍｌ、オリーブオイル小匙０、２を鍋にそそぐ
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- 3
- しめじ６０gを鍋に入れ、２分中火を通す
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- 4
- 笊に茹でたしめじを載せ、水とポット湯を通す
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- 5
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- 御皿に２０gしめじを載せ、フレンチドレッシングを小匙１をそそぎ、パルメザンチーズ小匙０、６を御皿に載せる
おいしくなるコツ
小葱5~6gをきざんで御皿に載せる
きっかけ
食べやすいしめじクッキングサラダ
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