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レタスとモロヘイヤとニンジンとミニトマトサラダ レシピ・作り方

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夏野菜をレモン塩にひたすドレッシングサラダ

材料(2人分)

600ml
レモン塩
小匙0、5
レタス
79g
スライスタマネギ
15g
ニンジン
25g
わかめ
49g
ミニトマト
20g
ポット湯
380ml
小匙0、5
モロヘイヤ
72g
クリーミー系ドレッシング
各種大匙1
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作り方

  1. 1
    ボウルに水600mlとレモン塩小匙0、5を混ぜる
  2. 2
    レタス79gとスライスタマネギ15gとニンジン25gとわかめ49gとミニトマト20gをボウルレモン水に入れ2、5分浸す
  3. 3
    笊にわかめと野菜を載せ、レモン塩水を通す
  4. 4
    水気とサイズを食べやすく整え各種、御皿に乗せる
  5. 5
    鍋にポット湯380mlと塩小匙0、5入れ、0、2分中火を通す
  6. 6
    モロヘイヤ72gを笊に乗せ水を通す
  7. 7
    鍋にモロヘイヤ72gを入れ、3分中火を通す
  8. 8
    笊で湯を通す
  9. 9
    サイズと水気を整え、
    御皿に乗せる
  10. 10
    クリーミー系ドレッシング各大匙1を野菜とわかめにそそぎ、味を整える

おいしくなるコツ

アーモンドを各小匙1乗せる

きっかけ

買えた夏野菜各種

公開日:2018/09/10

関連情報

カテゴリ
人参サラダ
関連キーワード
レタス モロヘイヤ ニンジン スライスタマネギ
料理名
レタスとモロヘイヤとニンジンとミニトマトサラダ

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