レタスとエビとしめじのタマネギドレッシングサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリ６０ｇとタマネギ４５ｇを笊に乗せ水を通す

2. 2

   スライス器でおろす

3. 3

   フライパンにポット湯２００ｍｌと塩小匙０、５を乗せ、１分強火を通す

4. 4

   しめじ３９ｇとエビ１４ｇをフライパンに乗せ、２分強火を通す

5. 5

   エビの殻をのぞき、１、５ｃｍに整える

6. 6

   容器にキュウリ６０ｇとタマネギ４５ｇとしめじ３９ｇとエビ１４ｇを入れる

7. 7

   レタス２７ｇをきざんでおく

8. 8

   笊に乗せ、水を通す

9. 9

   水気を整え、容器にレタス２７ｇを乗せる

10. 10

    米麹小匙１と塩小匙０、５を容器に乗せる

11. 11

    クリームドレッシングを大匙１、５をエビと野菜にそそぎ味を整える