材料（２人分）
- 豚バラ肉
- １４５ｇ
- もやし
- ２０ｇ
- 葱
- ５ｇ
- ハーブソルト
- 小匙１
- 味醂
- 小匙１、５
- 醤油
- 小匙１、５
- 生姜
- ６ｇ
- サラダ油
- 小匙１
作り方
-
- 1
- 豚バラ肉１４５ｇを３～３、５ｃｍに整える
-
- 2
- もやし２０ｇのひげを除き、笊に乗せ水を通す
-
- 3
- 葱５ｇを０、２ｃｍに整え笊に乗せ水を通す
-
- 4
- フライパンにサラダ油小匙１と刻んだ生姜６ｇを乗せ０、２分温める
-
- 5
- 豚バラ肉１４５ｇともやし２０ｇと葱５ｇをフライパンに乗せ２、５分中火を通す
-
- 6
- ハーブソルト小匙１と味醂小匙１、５と醤油小匙１、５を乗せ０、５分弱火を通す
-
- 7
- 御皿に豚バラ肉ともやしの葱グリルを載せる
おいしくなるコツ
大根おろし大匙２を乗せる
きっかけ
ハーブソルトで味を整えるフライパンクッキング
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません