胡瓜ともやしと人参のジンギスカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやし５５gを水６００ｍｌに浸す

2. 2

   ひげを抜く

3. 3

   ボウルに、もやしを載せる

4. 4

   胡瓜６０gを笊に乗せ水を通す

5. 5

   スライス器で食べやすく整える

6. 6

   人参２５gの皮を剥き、おろし器でおろす

7. 7

   ボウルにジンギスカン３８０gと（たれ２５ｍｌ程度）を乗せ味を整える

8. 8

   ボウルにもやし５５gと胡瓜６０gと人参２５gを乗せジンギスカンと味を整える

9. 9

   フライパンに油小匙１と刻んだ生姜５gを乗せ弱火を０、２分通す

10. 10

    ボウルのジンギスカンともやしと胡瓜と人参をフライパンに載せる

11. 11

    中火を２、５分通す

12. 12

    容器に胡瓜ともやしと人参のジンギスカンを載せる