グリンピースシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに鶏胸挽肉１２５gを乗せる

2. 2

   玉葱４５gをおろし器でおろし、ボウルに乗せ混ぜる

3. 3

   塩胡椒小匙０、５をボウルに乗せ味を整える

4. 4

   シュウマイの皮9枚にスプーンで鶏胸肉と、おろし玉葱を小匙１～１、５乗せ包む

5. 5

   スチーム器にスチーム２９８ｍｌをそそぐ

6. 6

   クッキングペーパーをとシュウマイ9個をスチーム器にのせる

7. 7

   グリンピース9個をシュウマイに載せる

8. 8

   蓋を載せ５~６分中火を通す

9. 9

   御皿に醤油小匙１と辛子小匙０、２をのせる

10. 10

    シュウマイを醤油と辛子にのせ味を整える