オーブンで焼く時に、途中でお肉を上下返しています。 ◎の浸けタレは、作っておいたら冷蔵庫で一週間位日持ちします。 その際、綺麗な容器で保存して下さい。
今回は鶏手羽元で作りましたが、鶏もも肉なら骨が無くて子供さんでも食べやすいですね。
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おうちパーティー等に持って来い!の一品です。