鶏手羽元のオーブン焼き・BBQソース。 レシピ・作り方

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きよみんーむぅ
タレに漬けこんでオーブンで焼くだけです。
おうちパーティー等に持って来い!の一品です。

材料(2人分)

鶏手羽元
800~1000g
◎ケチャップ
大さじ2
◎はちみつ
大さじ2
◎醤油
大さじ5
◎玉ねぎ
1/4個
◎パイナップル(缶詰)
2枚
◎にんにく
1片
◎生姜
10g

作り方

  1. 1
    ◎をフードプロセッサーにかけて撹拌する。
  2. 2
    鶏手羽元を◎に半日~1日位漬ける。
  3. 3
    オーブンシートを敷いた天板に鶏手羽元を並べる。
    汁気を拭き取って下さい。
    200度のオーブンで20~25分位焼く。
  4. 4
    漬けタレは鍋に入れて沸騰させる。

おいしくなるコツ

オーブンで焼く時に、途中でお肉を上下返しています。 ◎の浸けタレは、作っておいたら冷蔵庫で一週間位日持ちします。 その際、綺麗な容器で保存して下さい。

きっかけ

今回は鶏手羽元で作りましたが、鶏もも肉なら骨が無くて子供さんでも食べやすいですね。

公開日:2017/09/20

関連情報

カテゴリ
ローストチキン手羽元簡単夕食100円以下の節約料理簡単おもてなし料理
関連キーワード
鶏肉 鶏手羽元 バーベキューソース オーブン
料理名
鶏手羽元のオーブン焼き・BBQソース。

このレシピを作ったユーザ

きよみんーむぅ 料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。 お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。 ライブドアブログ 「きよみんーむぅのゆる~いまいにち」 http://kiyomin-muu.blog.jp/

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