鶏手羽元のオーブン焼き・BBQソース。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏手羽元 800～1000g
- ◎ケチャップ 大さじ2
- ◎はちみつ 大さじ2
- ◎醤油 大さじ5
- ◎玉ねぎ 1/4個
- ◎パイナップル(缶詰) 2枚
- ◎にんにく 1片
- ◎生姜 10g
作り方
-
1
◎をフードプロセッサーにかけて撹拌する。
-
2
鶏手羽元を◎に半日～1日位漬ける。
-
3
オーブンシートを敷いた天板に鶏手羽元を並べる。
汁気を拭き取って下さい。
200度のオーブンで20～25分位焼く。
-
4
漬けタレは鍋に入れて沸騰させる。
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
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「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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おうちパーティー等に持って来い！の一品です。