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ナスと豚肉炒め☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りんさんさん
頂いたナスで作りました。
材料(2人分)
ナス
3本
豚肉
150g
☆味ぽん
大さじ3
☆酒
大さじ1
☆ミリン
大さじ1
☆チューブ生姜
2センチ
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作り方
1
ナスは輪切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油を熱し豚肉を軽く炒めたらナスを入れ、しんなりするまで炒める。
3
材料の☆を入れ、軽く炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しんなりするまで、ナスを炒めました☆
きっかけ
夏野菜のナスを沢山頂いたので。
公開日:2017/07/29
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りんさんさん
正直料理は苦手です…。 でも、 家族の為にみなさんのレシピを参考に ご飯作り頑張ります!
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