我が家の常備菜！サツマイモのレモン甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを５㎜厚程度の半月切りにする。
   そして、水に10分ほどさらし、その後、水を捨てる。

2. 2

   小鍋に、サツマイモ、水、砂糖、レモン汁を入れる。

3. 3

   沸騰したら弱火で20分ほど、サツマイモが柔らかくなるまで煮る。
   柔らかくなって、冷めたら冷蔵庫で保存してください。冷やしておくとより味がしみます。