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糖質カット!しらたきご飯 レシピ・作り方

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kiki0430
ご飯に炒ったしらたきを加えて糖質カット。
お腹も満足するけどカロリーオフ&お通じもよくなるこんにゃくをたっぷり摂取。
ダイエット中の方にお勧め。

材料(2人分)

しらたき
200g
ご飯
100g
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作り方

  1. 1
    しらたきのざるにあげ、水をきる。
    そして、5mmくらいの長さに刻む。
  2. 2
    フライパンでしらたきを乾煎りし、白くなるまで炒める。
  3. 3
    ご飯を追加し、しらたきと混ぜて、完成。
    2食分くらいなので、残ったものは冷蔵保存しておけばOKです。

おいしくなるコツ

最後にめんつゆをかけて、少し炒めても美味しくいただけます!

きっかけ

産後ダイエットをしていて、糖質を減らしたくて、ご飯の量を少なくしていたけど、満腹感が欲しく、しらたきを加えることに。 主人や3歳の息子にダイエット食は可愛そうなので、自分の分だけ簡単にしらたきご飯が作れるレシピを考えました。

公開日:2017/06/02

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理食物繊維の多い食品の料理糖質制限・低糖質その他のヘルシー食材低カロリー主食
料理名
しらたきご飯

このレシピを作ったユーザ

kiki0430 産後ダイエット中に、おから、豆腐、もち麦、しらたき、キャベツ、小豆などを工夫しながら日々食べて、 腸をすっきりさせながら、健康的に痩せたいと思い、レシピを投稿しつつ、日々頑張りました。 二人産みましたが、今は無事産前と変わらぬ体重です☆  今も毎日ヨーグルトとおからを食べ、日々腸活し、体重もキープ中。 また、豆腐やもやしを使ったお財布に優しい節約料理や、 圧力鍋を使った時短レシピを日々考案中です!

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