炒めるだけ、牛肉とにんにくの芽炒めレシピ・作り方

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約30分
500円前後

炒めるだけ！簡単夕食、お弁当にも、おつまみにも最適！

材料（2人分）

牛肉（どの部位でもいい）: １５０ｇ

ニンニクの芽: １束

塩: １つまみ

胡椒: １つまみ

醤油: 大匙２

酒: 大匙１

ごま油: 大匙１

砂糖: 小さじ１

ラー油: 小さじ１

作り方

1

牛肉は食べやすく細切りに、ニンニクの芽は３センチくらいに切る。
2

ボールか、袋に牛肉とニンニクの芽を入れて、醤油、ごま油、ラー油、砂糖、酒を入れて１０－２０分漬け置きます。
3

あとは、フライパンで火が通るまで焼くだけ。途中、塩、胡椒をします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘辛煮するとご飯が進みます。

きっかけ

牛肉が安かったので焼いてみました

公開日：2016/12/20

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関連情報

カテゴリ: その他の牛肉・ビーフ糖質制限・低糖質簡単おつまみ簡単夕食ガーリック・にんにく

関連キーワード: 牛肉ニンニクの芽簡単つまみ甘辛

料理名: 炒めるだけ、簡単牛肉とニンニクの芽炒め

このレシピを作ったユーザ

tamagoromaru シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。

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