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簡単、シンプル!チンゲン菜と油揚げ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
tamagoromaru
炒めるだけ!
シンプルだけど、美味
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
チンゲン菜
1束
油揚げ
2枚
酒
大さじ1
塩
1つまみ
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ2
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作り方
1
油揚げはこれを頂きました。熊本名物です。
2
ちんげんさいを適当な大きさに切って、ごま油で炒めます。塩を振り、酒、醤油を入れます。
少ししんなりしてきたら、油揚げをちぎって(切って)投入します。
3
全体が馴染んできたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ただ炒めるだけで、余計なものは何も入れなくても美味しくできます!
きっかけ
熊本名物をいただいたので簡単にできるつまみを作りました。
公開日:2016/10/17
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関連情報
カテゴリ
チンゲン菜
300円前後の節約料理
簡単おつまみ
油揚げ
その他の野菜炒め
関連キーワード
チンゲン菜
油揚げ
簡単
つまみ
料理名
簡単、シンプル!チンゲン菜の油揚げ炒め
このレシピを作ったユーザ
tamagoromaru
シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/20 17:15
簡単に作れました(^^)時短料理で暑い時期にはピッタリです♪
上級食育アドバイザー⭐︎りん
2018/12/17 16:55
お弁当に作りました。醤油の種類が違うせいかしょっぱくなってしまいました。でもご飯にはぴったりでした。
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