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大根おろしポトフ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tamagoromaru
大根をすりすり下ろして、簡単みぞれポトフ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
1/2
白菜
1/8個
ソーセージ
6本
塩
2つまみ
ポン酢
大さじ4-5
作り方
1
大根は皮をむいてすりおろします。すりおろした汁ごとすべて鍋に投入(鍋の上ですった方が容器を洗う手間が省けます)。
2
白菜を大きめの千切りにして、鍋に投入。
ソーセージはそのまま鍋に入れて中火で5分。
3
ことこと音を立てて煮えて来たら、塩、ポン酢を入れて蓋をして弱火で5分煮るだけ。
簡単みぞれポトフの出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソーセージの代わりに、肉団子や冷凍餃子を入れても美味しく頂けると思います。
きっかけ
大きな大根の処理に困り、ポトフにしました。
公開日:2016/07/12
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関連情報
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ポトフ
包丁を使わない料理
300円前後の節約料理
ソーセージ・ウインナー
大根
関連キーワード
大根おろし
ポトフ
ソーセージ
鍋1つ
料理名
大根おろしポトフ
このレシピを作ったユーザ
tamagoromaru
シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。
つくったよレポート(
1
件)
2019/11/25 18:58
美味しかったです♪
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フランス料理
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