豚ばら肉おろし生姜紅茶煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ブロック ４６５g
- お湯 ８００ｍｌ
- 紅茶パック ３ｇ
- おろし生姜 小匙１
- ポン酢 大匙２、５～４
作り方
- 1 紅茶パック３ｇをお湯８００ｍｌに乗せ中火を２、５分通す
- 2 沸騰後、おろし生姜小匙１と豚バラブロック４６５ｇを紅茶湯に乗せる
- 3 １５～２０分中火を通す
- 4 中まで火を通す
-
5
容器に豚バラ肉紅茶を４６５ｇ乗せポン酢大匙２、５～４を濯ぎ味を整える
- 6 味を整えスライス後、御皿に豚バラスライス８０～１００ｇを乗せる
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 豚ばら肉おろし生姜紅茶煮
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