材料（２人分）
- 豚肉
- ２６５g
- スライス人参
- ５０g
- パクチー
- １５g
- オリーブオイル
- 小匙１
- カバオパウダー
- 小匙１、５
- 胡椒
- 小匙０、５
- 生姜パウダー
- 小匙１
作り方
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- 1
- 豚肉２６５gを２ｃｍに整える
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- 2
- 人参５０gとパクチー１５gを笊に乗せ水を通す
-
- 3
- 人参の皮をむきスライス器に乗せ整える
-
- 4
- パクチーを２、５ｃｍに整える
-
- 5
- フライパンにオリーブオイルを温める
-
- 6
- フライパンに生姜パウダー小匙１と豚肉２６５gを乗せ中火を０、５分通す
-
- 7
- スライス人参５０gとパクチー１５gを乗せ２分中火を通す
-
- 8
- ガバオパウダー小匙１、５と胡椒小匙０、５を乗せ０、５分強火を通す
-
- 9
- 豚肉パクチー人参のカバオを御皿に乗せる
おいしくなるコツ
レタスにロール
きっかけ
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